業務スーパーのクルミが予想外のハイクオリティ

ちょこちょこお世話になっている業務スーパー。

輸入食品や普通のスーパーでは売っていない冷凍食品もあってワクワクしますよね。

安すぎて逆に不安を感じる商品もあったりしますが。

毎回買っている商品の一つが「むきクルミ」です。

無添加のくるみが300g入りで確か500円弱でした。安いですね。パン作りにも遠慮なく使えます。
それだけでも買いなのですが、殆ど割れていない形のきれいな実がゴロゴロ入っているんです！
こんなにきれいな状態のクルミが業務スーパーで手に入るなんて意外でした。

くるみには良質なタンパク質やミネラルが含まれているのでおやつとしても健康的ですね。少しローストすると香ばしくて美味しいですよ。

フライパンに黒糖を少量の牛乳でキャラメル状に溶かし、そこにクルミを入れてからめて冷え固めたら黒糖くるみのできあがり。

ちょっと手間はかかりますがこれ最高に美味しいのでお試しあれ〜。